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Steirische Gastlichkeit, Gemütlichkeit und guter Geschmack - das macht die steirische Küche aus.
So kommt steirisches Lebensgefühl auf den Teller.
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Frische Produkte - von Produzenten aus der Umgebung- sind die Grundlage unserer Küche.
- Weine: Weinbau Günther Domittner
- Äpfel, Apfelsaft: Familie Semlitsch, Deutsch Haseldorf | Familie Maitz, Pölten
- Salate: Familie Potzinger, Pölten
- Gemüse nach Saison: Familie Hödl, Stainz | Familie Schandl, Deutsch Goritz
- Kartoffeln, Kürbis: Biobauer Franz Pircher, Goritz b. Radkersburg
- Käferbohnen: Familie Fuchs, Pölten
- Karpfen: Teichwirtschaft, Schloss Brunnsee
- Forelle, Saibling: Fischzucht Schlein, Weixelbaum
- Kernöl, Knabberkerne: Familie Maitz Franz, Pölten | Weinhandl Ölmühle, Dirnbach
- Hendl: Geflügelhof Janitsch, Kalch
- Hühnerbrust: Geflügelhof Reicher, Kapfenstein
- Spargel nach Saison: Firma Reicher, Mahrensdorf
- Erdbeeren: Familie Pechmann, Oberpurkla
- Fleisch- u. Wurstwaren: Firma Oberer, Mureck
- Brot u. Gebäck, Brösel: Bäckerei Maierhofer, Klöch | Bäckerei Lang, Halbenrain
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